présentation

Accueil
L'atelier
La création de couteaux pliants
La création de couteaux droits
La forge et la fabrication d'acier damassé
La table et la cuisine
Conseils Techniques
Les partenaires
Les dates des expositions
Plan du site
Coordonnées
Nous contacter
vers la boite mail


La création de couteaux droits

Le Moustier droit

couteau moustier thuya
Le couteau pliant Moustier se décline en Moustier droit. La lame est en acier inoxydable Z70 C13 épaisseur 4mm.
Le modèle présenté est en plein manche en thuya.

Moustier droit lame xc 75 manche en bufle
Une déclinaison du Moustier droit avec une lame en acier au carbone XC 75 et un manche en corne de bufle. La lame et le manche ont étés rallongés par rapport au gabarit d'origine


Le couteau "Faitmur" lame inox
couteau droit faitmur
Dernier né dans la famille des couteaux droits, cette création est dénommée "Faitmur" car son manche peut rappeler la forme de l'os du même nom mais surtout son design a été mûrement réfléchi.
Ci-dessus deux modèles sont représentés, un en manche bélier en haut et un en ivoire de phacochére en bas.
Ils sont montés en plat de semelle avec un acier Z100CDV12 d'épaisseur 5 mm.
Ci-dessous les guillochages.
guillochage faitmur corne
guillochage phacochére

Couteau droit faitmur manche en aloha et buis
Pour satisfaire mon plaisir dans la fabrication de couteaux, j'aime à réaliser quelques assemblages de matiéres. Ci-dessus une combinaison entre du bois d'aloha et du thuya.


Le couteau "Faitmur" lame carbone
Couteau droit femur bufle
Ce nouveau modèle de couteau droit se décline également avec une lame au carbone sandwich XC100/XC10. Les deux modèles présentés: en haut nous avons un manche en corne de buffle et en bas nous avons un manche en thuya.
couteau droit faitmur en assemblage de corne
Un autre exemple d'assemblage de matériaux, corne blonde et corne de bufle sur une lame en acier inoxydable Z90Cr13

Couteau faitmur lame en acier au carbone en manche en ivoire de mamouth
Le modéle ci-dessus est un plein manche en ivoire de mamouth avce une lame en acier au carbone XC75.


Dague de chasse
Dague de chasse sur mesure
Certains couteaux droits sont des commandes personnalisées. Ici, une réalisation sur mesure d'une dague de chasse.
Lame en acier inox Z100 CDV12 épaisseur 5 mm, longueur 25 cm, garde en inox, montage sur soie traversante vissée, pommeau en inox. Manche en bois de fer. Etui réalisé sur mesure.  
Dague de chasse sur mesure + étui

Retour haut de page
12